Конкурс на лучший Новогодний кулинарный рецепт

Благодарим всех участников за интересные рецепты!

Победителем становится Хвостик из Великого Новгорода с рецептом «Поросята с сюрпризом»!

Поздравляем!



Кулинарные рецепты на Новый Год

Посмотреть рецепты:  1–15  16–30  31–45  46–60  61–75  76–90  91–105  106–120  121–135  136–150  151–165  166–180  181–195  196–210  211–225  226–240  241–255  256–270  271–285  286–300  301–315  316–330  331–345  

власова елена (сортавала)23 ноября 2006, 13:32 голосовать: так себе хорошо отлично
салат "ЛАКОМКА"зефир 6шт,мандарины3шт,виноград киш-миш 150г,клубника консервированая или свежая150г,пакет растворимого желе.
1слой зефир порезаный кружками
2слой мандарины
3слой опять зефир
4слой виноград
5 слой зефир
6слой клубника
7слой зефир ,растворить желе залить салат на пол часа в холод.


Кет (Коломна)23 ноября 2006, 13:31 голосовать: так себе хорошо отлично
зимний новогодний салат
"Шапка-мономаха" (недиетический)
вареная морковка - 2-3 шт (средних)
дробленый грецкий орех - горсть
чеснок - около 1 небольшой головки или меньше
сыр типа костромского - 300 гр
майонез - около 250 гр

1) морковку натереть на крупной терке, добавить орехи и 1-3 зубчика размятого в кашицу чеснока (по вкусу), добавить достаточно майонеза, чтобы салат не был сухим, но и жидким, и соль по вкусу (совсем чуть-чуть), тщательно перемешать
2) в другую посуду потереть на крупной терке сыр, добавить размятый чеснок 2-4 зубчика (по вкусу), заправить майонезом
3) выложить в плоскую посуду сырную часть, сформировать в виде плоского круга, сверху выложить в форме круга или конуса меньшего диаметра морковную часть, предпочтительно украсить получившуюся "шапку" горошинами, зернами граната и т.п. в качестве "драгоценных самоцветов". Лучше приготовить загодя, чтобы успел пропитаться, особо хорош на следующий день. Очень украшает стол и нравится мужчинам! Главное - не переборщить с чесноком, он не сразу чувствуется на пробу;)




Посмотреть рецепты:  1–15  16–30  31–45  46–60  61–75  76–90  91–105  106–120  121–135  136–150  151–165  166–180  181–195  196–210  211–225  226–240  241–255  256–270  271–285  286–300  301–315  316–330  331–345